Die Firma Zbären ist in der Bergregion ebenso stark verwurzelt wie die eindrucksvolle Bergkulisse am Horizont. Der Name Zbären verbindet sich seit Generationen mit dem Handwerk der Schreiner. Wer immer das Saanenland besucht, bewundert die Einheit der Wohn- und Lebenskultur. Die damit verbundene Holzbauwerkskunst ist eine strenge Arbeit, die Können, Wissen und Disziplin verlangt. Eigenschaften, die sich noch immer mit Zbären, Swiss Kitchen Manufacture verbinden.
Wie wurden aus Schreinern Küchenbauer, die in Herrschaftshäusern, Villen und Palästen Akzente setzen? Das Saanenland zeichnet sich durch diskreten Charme, intaktes Ortsbild und unversehrte Natur aus. Ein bekannter Gastrokritiker gab zu Bedenken, im Saanenland kommen auf engstem Raum 256 Gault Millau-Punkte zusammen… einmalig viel Haute-Cuisine auf 7’500 Einwohner. Dies alles ist eingebettet in wundervolle Hochtäler und in die Majestät der Berge. Dieses Bijou blieb natürlich in der Welt der Schönen und Reichen nicht unentdeckt. Namen wie Richard Burton, Elizabeth Taylor, Roger Moore und viele andere brachten weltweites Renommée. Die meisten dieser Persönlichkeiten leben – der strikten Bauordnung sei Dank – in Chalets. In Chalets mit ausladenden Satteldächern, feuerroten Geranien und einem verborgenen «Innenleben», das ihren Vorlieben und ihrem Lebensstil bis in jede Einzelheit voll entspricht. Das Saanenland eignet sich nicht zum Protzen, es ist die Heimat der Geniesser.
Damit wären wir wieder bei der Handwerkskunst. Ein Chalet verträgt jedes Wetter, nicht aber einen grundsätzlichen Stilbruch. Das mag wohl der Grund sein, dass anspruchsvolle Bauherren und ihre Architekten nach Küchen verlangten, die im Geiste des Handwerks gefertigt sind. Einzigartig, wohlabgewogen, die Wünsche der Bewohner verwirklichend, aber immer im Geiste des Saanenlandes. Und genau das ist das Credo der Firma Zbären – so unveränderlich wie die Bergkulisse am Horizont.
